Gratin Dauphinois

                                                         Gratin Dauphinois

Préparation : 10
Cuissons : 40
Pour 4personne 
1kg de pomme de terre découpé en rondelle grossièrement  (laver et éplucher)
500ml de crème
500ml de lait 
Sel, poivre et muscade
2 gousse d’ail écrasée 
½ c a café de cannelle en poudre

Dans une casserole ajoutez les pommes de terre la crème, le lait 

 Sel, poivre, ail, muscade et cannelle mélange le tout .

Laisser cuits pendant 30min remuant de temps en temps

Verse le tout dans un plat à four et laisse cuit 10minu mais toute foi vous pouvez le laisser un peu plus