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lundi 9 avril 2012

CONFITURE AUX FRUITS DE LA PASSION

geléia de maracuja 

préparation 10m
cuisson à consistance de  confiture 
500g de pulpe de fruits de la passion
225g de sucre cristallisé
couper les fruits de la passion en deux et récupérer la pulpe à l' aide d'une petite cuillère.
mettre à cuire sur feu doux la pulpe et le sucre jusqu’à  ce que la préparation prenne la consistance de confiture. remplir les pots stérilisés a l' avance ,ferme , retourner et laisser refroidir 

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