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dimanche 8 avril 2012

mousse de papaye au cassis

crème de mamào e cassis 

pour 4 personne 

2papaye mûrs 
Glace à la vanille 
liqueur de cassis
éplucher les papayes. les découper en morceaux  et mixer les en ajoutant l’équivalent  de deux boules de glace à la vanille par personne répartir la mousse dans des ramequins individuels et verse un filet de crème de cassis 

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